20.00лв.
100 % Арабика
Фермата Shangri-La е разположена на хълмовете на най-емблематичния вулкан в в Салвадор: Изалко, наричан „Фарът на Тихия океан“, тъй като изригванията му са можели да се видят в океана от стотици километри. Постоянните изригвания на вулкана и надморската височина от 1459 метра създават идеални условия за производство на кафе Арабика с твърди зърна. Фермата Shangri-La произвежда сортове Red Bourbon и Geisha от поколения, използвайки само органични материали.
Вкусът е маслен с лешникови нотки и мека текстура, със сладък послевкус.
– Страна на произход: Салвадор
– Място: Апанека, Ауачапан
– Разновидност: Bourbon Arabica
– Сушене: на слънце
– Беритба: Декември – Март
– Височина: 1400-1500 надморска височина
– Условия на отглеждане: отглеждане на сянка, ръчно събиране, сушене на слънце
– Продукция: 20,000 паунда
-Време на изпичане : 10 минути
| Тегло | 0.250 кг |
|---|
