Baron Blue Java Single Origin 100 % Робуста -250 гр. зърна

11.25

С интензивен аромат на тъмен шоколад и подправки. Недоловима киселинност, остър вкус, осезаеми захари. Послевкус -шоколад, лешник , препечен хляб.

  • Страна на произход: Индонезия
  • 100% Робуста
  • Надморска височина: – 600-800 метра
  • Беритба: Юни – Септември
  • Ферментация: 16-18 часа
  • Условия на отглеждане: отглеждане на сянка, ръчно събиране, сушене на слънце
  • Сертификати: Organic и Direct Trade
  • Време на изпичане : 12 минути от 3-то поколение Майстор пекар на Барбера